わが家にお客さまがあり、手土産でシフォンケーキをいただきました♪
世田谷に本店があるケーキショップ「ジーゲスクランツ」のシフォンケーキ『ローテンブルグ（桜）』です！！
新宿の京王百貨店で買ってきてくれたそうです･･･！！(#^O^#)／ワーイ
この「ジーゲスクランツ」は京王、小田急、東武、西武、高島屋など、東京近郊の名だたるデパートに入っていますね。
はるひ野からいちばん近いのは、小田急百貨店町田店のデパ地下になるのかな？
「ジーゲスクランツ」の公式サイトに行ってみたら、洋菓子の商品紹介欄に、このシフォンケーキ『ローテンブルグ』も載ってました。
『ローテンブルグ（フルーツ）』という、フルーツをトッピングしたバージョンみたいです。
それがですねー今回いただいたのは『ローテンブルグ（桜）』なんですよ！！
桜！まさに今の季節にピッタリ！！
この時期限定の、春を感じるケーキですね♪
パッと咲いたようないちごに、桜の花びらがヒラヒラ～。
この花びらもただの飾りじゃなくてちゃんと食べられます。いちごチョコでできてるんですよー！
はるひ野界隈からあまり遠くに出かけないので、デパートには最近あまり縁がありませんが･･･｡
たまーに手土産でデパ地下スイーツいただけたりすると、なんて嬉しいのっ☆
さっそく、紙箱をほどいていきます。周りの切れ込みから、くるくるくるくる～♪
４等分に切り分けて、お皿にのせました。
シフォンケーキがふわっふわなので、いちごが上になるように立ててのせるのは難しいんですよー。
せっかく美しく彩られたいちごや花びらが、横向きにヘニョっと寝っ転がった感じになっちゃいましたけど･･･^^;
シフォンケーキに生クリームといちご。トッピングにいちごチョコの花びらといちごソース。
間違いなく美味しいという、王道の組み合わせですね！！
というわけで、見てるだけで幸せになれるようなパッと華やぐシフォンケーキ『ローテンブルグ（桜）』でした☆
そして食べたらもっと幸せでしたー！！